コラーゲンウォーターとコラーゲン
コラーゲンウォーターとコラーゲンについてですが、まずこのコラーゲンウォーターとはアサヒ飲料より発売されているコラーゲン配合のドリンクのことです。今回はコラーゲンウォーターのコラーゲンについて、色々とお話をしてみたいと思います。
コラーゲンウォーターには豊富に含まれているコラーゲンですが、これは私たち人間の肌や骨や関節などに含まれているたんぱく質です。たんぱく質は人間の体重の約20％で、さらにその1/3はコラーゲンです。特に肌の真皮層では、コラーゲンが全体の7割を構成しているので、コラーゲンが減少すると肌の細胞の数も減り、シワやたるみの原因になります。体内のコラーゲン量は40代から急激に減少していきますが、1年中紫外線を浴びている顔の皮膚では20代からコラーゲンが減り始めます。加えて重要なのは、コラーゲンの質です。コラーゲンの質が低下すると、古くなったコラーゲンが硬くなり、分解されにくくなってしまいます。その結果として代謝のスピードが落ちていきます。そのためコラーゲンをバランス良く摂取することが体内のコラーゲンの質と量を保つ秘訣です。
コラーゲン分子を小さく分解したものをコラーゲンペプチドと言います。コラーゲンペプチドは、コラーゲンを摂取するよりも効率よく吸収することができます。「ぎゅぎゅっとしみこむ コラーゲンウォーター」は、そこに着目してコラーゲンペプチドを使用しているそうです。